Nutella al pistacchio
09:06:00
Con questa nutella ho realizzato una delle tante famose e prelibate ricette dello Chef Patissier Christophe Michalak: la Fantastik al pistacchio
50 g di cioccolato bianco
50 ml di latte condensato
10 ml di panna fresca
5 g di pasta di pistacchio
Cosa fare:
sciogliere a bagnomaria il cioccolato con la panna.
Nella ciotola di un mixer (o robot) versare il cioccolato sciolto, il latte condensato e la pasta di pistacchio.
Avviare a bassa velocità per un minuto.
Versare in un contenitore ermetico e conservare in frigo.
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