Castagnaccio
08:17:00Buondì,
la mia lista "things to do" di oggi è piena e variegata. Per alcune avrò bisogno del 🌞 (a propó...dove sei?😥), per altre no. Penso sia arrivato il momento di "accendere(mio malgrado😕) le 🔌🔦". Non ho mai fatto ne assaggiato, il castagnaccio, questa è la mia prima volta, per cui non so che sapore ha e se, quello da me fatto (anche questa volta una ricetta di csaba )corrisponda con l' originale. Non mi ha esaltata, a dirla tutta. L' ho trovato appiccicaticcio in bocca e il sapore pungente. Non lo so, magari devo provare con un'altra farina🤔 Vedremo. Intanto vi auguro buona giornata!
Alla prossima!
Around Florence. Una storia d'amore per la campagna toscana con più di 100 ricette di famiglia
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